这俩混玩的兴奋，白路很愤慨：“楼上有的是地方，你俩可以实际作。”

青山餐厅厨师长回话：“不敢说认识，只是有幸聆听过山田师傅的教诲。”

于是，翻译跟电话那说上几句话。

翻译问为什么。

六十岁？可你就算六百岁也不可能尝过全世界的材，这玩意本是不可能完成的任务。因为地域不同，大家吃的东西也是不同。比如祖国西南某省有传奇菜肴，瘪。

这位厨师是级厨师，四十多年专攻螃蟹宴，说是螃蟹第一手也不为过，可你让他去参加厨师比赛，兴许初选就会被刷下去。

他说完这句话，电话那呱呱一通翻译，那面的翻译和厨师长几句后，用汉语说：“正是如此，就要比赛这些事情，除非你不敢比，除非你不是最好的厨师。”

很快到下午三，白路，白雨，加上翻译女孩，三个人坐在书房里等电话。

何山青和鸭也在奋斗，俩人对着客厅大的电视屏幕在打拳击游戏。

青山饭店厨师长说：“你们中国人的说法，我正是一甲。”

电话是免提状态，其实不用翻译说话，电话另一的翻译早把白路说的话翻译给那位厨师长听。

再比如大非洲，鳄鱼是正常，烤猴也是，试问一下，全世界有几人吃过烤猴？

听明白这些事情，白路鄙视：“这家伙绝对是个半吊。”

白路说：“翻译，必须翻译。”

厨师竞技，可以比刀功，可以比创意，可以比材的熟悉程度等等等等，可若是真想比第一第二，还是那句话，一个土豆就是来，如何能和海参相比？

说来说去就一个目的，请白路去青山饭店看看，日方可以负责全费用。

白路说：“全世界这么多菜肴，这么多调料，就不信这家伙全知，本是。”

何山青不：“多痛啊。”

来到这间屋，白路很新奇：“想不到家里还有这么一间古香古的屋。”

下午三钟，报时钟声准时响起，与之同时响起的还有电话铃声，白雨免提，三个人和电话那的几个人开始说话。

听到这句话，白路有郁闷，跟我说话狂的没边，对山田却是绝对的尊敬推崇，当真是不给面。

听到这句话，白路终于吃了一小惊，问：“你多大？”

下午时间，家里没什么人，只有何山青和鸭，再有沙沙、在家。其余人等全都在外面世界努力奋斗。

再比如山田大师傅，一辈寿司，是世界闻名的寿司之神。可你让他煎炒烹炸，不是难为人么？

白路是真不想去，一劲儿推说自己很忙。

不要说是日本人，就是国人也没多少人知这古怪菜肴。而等你知以后，基本不会去品尝。这菜太传奇了。

去！”

很不的白路随问话：“他教诲你什么了？”

厨师长听后哈哈大笑，赞扬白路是个好厨师，然后提比赛要求，一，比试刀功，那位厨师长很骄傲，不相信还有比自己刀功更好的厨师。二，比赛嗅觉，通过鼻闻，辨别菜肴或是调味料的类。三，比赛味觉，通过品尝菜肴，准确说使用调料的类及分量。

白路听的一乐：“这家伙不是青山饭店的厨师长吧？”

只冲日本人那句话，分明很不专业，所以白路有此一问。

白雨没有语言，这到底是谁家？

如此聊上几句后，青山饭店厨师长念叨一大堆话，翻译说：“他向你提正式挑战，比赛厨艺，希望你能接受。”

山田师傅就是那位传说中的寿司之神，今年五月的亚洲节，老人家被请山评委。由此品尝过白路的手艺，自是赞不绝。和白路也就算认识了。

如果青山饭店真能选全球五十佳饭店，堂堂大厨师长怎么会如此冲动、如此幼稚？

只有学厨艺的人才知厨师行当没有真正的第一。这玩意跟作文比赛一样，除非是命题作文，否则绝难分谁第一谁第二。

听那厨师长很有信心的说话，白路问：“你认识山田师傅？”

听到这句话，翻译问：“要翻译么？”

好吧，我也佩服山田那个小老，可是你知不？我是厨神！你就这么对待厨神？

比如江南地区某位厨师，一辈就螃蟹，可以用一把小刀把煮熟的螃蟹肢解，是，壳是壳，净利落，的螃蟹菜肴绝对味。可他的刀功实在一般，切个豆腐都要慢慢薄慢慢片。