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“哇!”
夏羽先是一句谦虚,接着才说正题。
“黄油和味噌很搭,可极大缓和味噌的滋味,让一碗拉面
变得柔和。”
大厨房沉默了好一段时间。
“而说到日式拉面呢,我曾经看过一个权威
媒
,
的一个问卷调查。那个调查,是关于日式拉面
菜受
迎度的,简单说,就是
菜受
迎度排名,我记得很清楚,调查的冠军是“葱
”,绝大多数霓虹人认为拉面不可少了葱
,人们喜
葱的味
,喜
它的
…”
“我对日式拉面也
有研究的,所以,很快就能掌握总帅的拉面
谱。”
义就和人,就和叶
一样。
仙左卫门也开
,缓缓睁开
,视线定格在少年
上。
“这是充满夏氏
印记的
王拉面!”
“原来拉面汤
的颜
,来源于此!”
“好像,大蒜的确代表着力量、健康呢!”
丽丝喃喃地说。
“那第二名、第三名呢?”
丽丝急问。
“第二名,是黄油,第三名…就是大蒜!或者说,是大蒜泥!”
“为什么?!”薙切宗卫惊愕“可是,我吃
来的东西,明明就和记忆中完
对应!”
“而且“蓝星藻”也是一
非常有意思的幻想
材!”
笑声由内室传来,薙切宗卫不知何时悄悄离席,去到内室,把之前夏羽熬汤的厨
,搬到了外室桌上。
他补充一句。
“
说说吧!”
“汤
是“蓝星藻”染
的,可是汤
本
,用了什么原理熬制,让这
大蒜风味恰到到
?”
欧诺拉秀眉一皱,费解地低语““大蒜
”是一
非常冷门不受厨师
迎的野生
,
本原因,就在于它
和骨
的独特风味,太顽固了!”
关于“蓝星藻”更多的,夏羽不打算多讲,只是抬
,和仙左卫门对了一个彼此都懂的
神。
站在众人背后,抱臂伫立在那,闭着
说:“不一样!”
丽丝、绘里奈亦
盯夏羽。
“哈哈,这
我来说吧——”
夏羽笑着说了一句,去到内厨房,把特地留下来的几片边角残料,带回桌
。
没有绝对一样的人,也不可能找
形状绝对一致的叶
。
看到桌面闪着斑斓澄澈之蓝的
材碎屑,
丽丝捂嘴:“好漂亮的海藻!”
薙切宗卫顿时好奇:“顺着
材,顺着
谱?”
“秘密,就在这个砂煲!”
“我来说吧!”夏羽并没有贸然尝自己的手艺,保持最清醒的状态,笑
地
“其实呢,也没什么特殊的,我啊,只不过是顺着
材,顺着
谱的主旨,去赋予
内涵。”
是啊。
顿一顿,见
丽丝、绘里奈竖耳朵聆听状,夏羽笑
:“季军的大蒜泥,受
迎的理由很丰富,有人说它可引

,有人说吃了
神饱满,还有人说,吃了大蒜泥
觉能量得到了补充…”
“但为什么…”
绘里奈亦小声惊呼。““蓝星藻”呢,你们可以简单理解为,它是大蒜风味的cp素材搭
,有缓和味
的作用,还可在大蒜味
本
的基础上,让
客品尝到
的能量。”
这句话,让薙切宗卫彻底闭嘴了。
“因为,不可能存在一模一样的“
义”!”