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唐主任和他的老战友们在一起聚餐多时,彼此之间非常随意,而且有个共同的好习惯,就是从来都以享用
为主,不斗酒。这倒省了罗胖
的麻烦,否则给领导挡酒可是他责无旁贷的重任。
唐主任闻言

,一群人随着服务员向二楼走去。
一位助理拿
了自备的五粮
,把每人面前的酒杯满上,酒是助兴的最好媒介,众人兴致
涨,席上
声笑语响成一片。
在这一刻,再挑剔的味
也得到了满足。
到了地方一瞧,这所谓的贵宾间不过是用几扇屏风和大型绿植临时隔
来的,好在面积还不小,松快。
唐主任的战友中有人小声议论起来,但没等多久,随着一


的菜肴
番上桌,众人的注意力顿时被
引到了桌面上。
不过凡事有利也有弊,这句话一
儿不假,在享受会议餐、工作餐的同时也带来了副作用,那就是不知不觉中,
带又往外松了一扣。
员把他们往后院领,转到了一条陌生的楼梯,一时间还颇有些奇怪。罗胖
见状赶
给他解释说,私房菜馆的预定时间通常为半个月,因为自己和老板的关系不错,人家老板又看在唐主任的面
上,这才特意加了一席,安排在专用贵宾间,一般客
可享受不到这
待遇。
清蒸鲥鱼这
招牌特
菜自然不会缺席,原料选用了一条一斤半重的鲜活鲥鱼。另外为了款待这位有纪念意义的客人,厨房还专门准备了两
由
肝菌和正红菇烹制的蘑菇菜。
还有人说私房菜馆的甲级酒席每天只有一桌,那些排队半个月的都很难订上,要碰机会,听说以前曾有不少客人提
加席的要求,却都无一例外地遭到了拒绝。要说还是唐主任的面
大啊。
接下来的野山菌,滋味醇厚鲜香,使人仿佛置
山野丛林之中,沐浴自然的气息。这
验很特殊,令人难忘。
经此一席,唐主任及其战友们来私房菜馆开座谈会的频率大为增加,罗胖
自然成了专业联络员。不仅在此,去其他地方也通常由他负责安排。
聊天中,有人夸奖这甲级宴果然不一般,尤其是号称江鱼之王的野生鲥鱼,更是不负众望,以前吃过的基准酒席就已经非常享受,这新推
的甲级宴却又更上一层。
即便如此,
客们还都是一副意犹未尽的表情。
另外他也觉得小罗同志外表虽然富态
儿,但办事能力还是蛮不错的,又有
力见,确实值得培养培养。
唐主任闻言,心里非常受用,但
上却谦虚地连称哪里哪里,只是赶巧了而已。
酒席开始,主打招牌的清蒸鲥鱼那油
清香、鲜
无双的
滋味,用极短的时间就折服了在座这些常年
各家
级酒店菜馆,久经
味考验的
客们。众人顾不上客气,连番下筷
,那条个
不小的鲥鱼在几分钟之内就被洗劫成了一副
净完
的鱼骨。
罗胖
依旧低调,除了注意唐主任的酒杯状态之外,其他时间都是不言不语,动作不
不慢拣自己喜
的菜招呼。机会难得,然
那家伙平时可是极少让刘、陈两位大厨为内
人员烹制
的。