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白路看她一
:“你还能吃下去?”
厨师把鲜鱼片略
理。拿米饭包住鱼片,又包块菜叶,刷上酱料,团手压实后,放到小瓷盘上,推给何山青。
何山青哈哈一笑:“整个蓝石大厦,最便宜的是二楼餐厅,一碗面五十八,
吃不吃,要不说我不愿意来。”说着话走向右面日式饭店。
厨师回话:“青蛙刺
。”
边各是一
玻璃门,门上是彩灯闪耀。左边是烤
店,右面挂着两块半
的日式蓝
布帘,一块帘
上写着酒,一块帘
上写着饭,两个汉字都用圆圈圈住。
云恩惠说:“我听说特别贵。”
白路瞪大了
睛看鱼缸,看着那条鱼游啊游,一定很痛。伸手
鱼缸,捞
鱼,一
掌拍死。然后问厨师:“你是日本人还是中国人?”
他们这边气氛不对,走过来一个三十岁左右的
丽熟妇,用日本人的礼节说话:“请问先生,有什么可以帮助您的?”
虽是日餐店,却是
合中餐布局,各
座位都有,还有七、八个小包厢。当然也有日餐风格,饭店正中是一圈料理台,当中站着十来个穿白衣服的厨师。
何山青怕白路闹事,提前说话:“青蛙怎么吃?”
捞
后在
龙
下略微冲洗一下,一手
在菜板上,也不敲
,另一手拿
短刃刀,贴在另一手掌下切
,手法特别快利。连续几刀,游鱼半边
没了,变成一小片一小片的鲜
。
何山青很想装
无所谓的表情说白路少见多怪,可是看白路的
神不对,犹豫下说
:“不知
。”
何山青
门
看见鱼缸。冲服务员招手:“你们那个游鱼寿司在哪?”
妇略一犹豫,简单
解释。
两家饭店门
都站着俩女服务员,烤
店是西式女仆装,日餐店是和服女孩。
简单来说,就是活青蛙剥
、片
、生吃,你吃它的时候,青蛙的两条前
还会挥舞。
何山青看向左面说:“烤
,去么?”
一条小鱼共切下四条薄
片,加上其它
材,团
四块寿司,接下来还要捞取活鱼,再
两个寿司。
看着
前这块寿司,那片鱼
好象还在动?再看向鱼缸,半边
的游鱼边
血边游动…
白路摇摇
站起来,却看到围台里养着许多青蛙,犹豫下问
:“青蛙怎么吃?”
另一名厨师则是拿渔网探
鱼缸。捞
一条有红
鳞片的鱼。
白路撇撇嘴:“金
的
?”
餐台是圆形,内圈小,外圈大。白路六个人坐到餐台上,由两名厨师为六个人服务。
不过
见白路说话语气不对,厨师没
解释。
服务员朝鱼缸方向一伸手:“这边请。”
厨师没回话。
“说汉语。”白路失去耐心。
云恩惠四个女孩更是呆立当场,其中俩女孩刚吃下第一个厨师
的寿司,这会儿时间有个女孩一张嘴,哇的吐
来。
听明白制作过程,白路

:“好玩。”可说话语气没有一
好玩的意思在内。
何山青全不理会,撩开帘

。
白路啪的拍下桌
:“哑
了?”
寿司其它材料都是提前准备好,厨师把切掉半片
的鱼放回鱼缸,那家伙还在游!
见何山青一行明确要
自己饭店吃饭,俩和服女孩才依依一蹲,用日语说
迎光临。
白路没见过这玩意啊,琢磨着什么是游鱼寿司,却见餐台里的两名厨师说声哈依,一人拿现成
材,快速团好六小块寿司,分装在六个小瓷盘中,一一推到六人面前。
何山青赶忙拽白路一下,小声说:“你是明星。”
白路嘿嘿冷笑一下,跟何山青说:“给我问问,青蛙怎么吃?”
云恩惠一把抓住白路胳膊:“咱去吃烤
吧。”
比较有意思的是。有四名厨师
边都放着大鱼缸,里面游着许多鱼,小的有十公分长,大的十六、七公分左右,品
各不相同。也不知
叫什么名字。
听客人说够了,厨师就没再捞鱼,
中倒是略带些不屑意味。
白路赶忙喊
:“停,够了。”
他们
边有个女孩当众呕吐,
上有服务员过来收拾卫生,动作很熟练,并搀扶那女孩去卫生间。
白路扣扣耳朵问何山青:“这地方怎么能开下去?”
何山青笑
:“何止特别贵,在里面吃两盘
,可以四个人在路
饭店吃顿饭。”
看到这番制作过程,即便是
神白路也不知
说什么好了,我靠,这世界疯了么?
云恩惠犹豫一下:“吃不下。”
坐下后,何山青直接说话:“六份游鱼寿司。”